培养目标：该专业于2015年由畜牧、养禽与禽病防治、猪生产与疾病防制、猪生产技术、动物科学与技术、草食动物生产与疫病防制、运动马驯养与管理和畜牧兽医合并而成。
培养能够掌握动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技术应用性专门人才。专业核心能力：畜禽的饲养管理与疫病防治。