建校以来，有一大批海内外知名学者先后来校任教；自1990年以来，已有250人享受国务院政府特殊津贴。学校现有教职工1796人，其中专任教师975人，院士1人，教授186人，副教授460人；有博士研究生导师130人，硕士研究生导师435人。一支以博士和硕士研究生导师为骨干、以具有博士或硕士学位的青年教师为主体的高水平的师资队伍已经形成，学校具备了发展新兴学科、边缘学科和进行多学科联合科技攻关的基础和优势。

• 二级学科国家重点学科
  蔬菜学，土壤学，作物栽培学与耕作学
• 国家重点（培育）学科
  作物栽培学与耕作学，蔬菜学，土壤学